軽食

マグロのオムレツ前菜

マグロのオムレツ前菜


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成分

  1. ラバッシュ(直径26 cm)2個
  2. 卵5個
  3. すりおろしたチーズ大さじ2
  4. 新鮮なパセリ2小枝
  5. 味の塩
  6. 味のコショウ
  7. スイートパプリカ小さじ1/2
  8. マグロのジュース2瓶
  9. フレーバードオリーブまたは味わうオリーブ
  10. 植物油大さじ2
  • 主な成分:マグロ、卵、チーズ、パン
  • 部分3-4

在庫:

フライパン(直径24 cm)、泡立て器、皿、ナイフ、ボード。

料理:

ステップ1:オムレツを準備します。


緑豊かな泡になるまで卵を打ち、塩、コショウ、ピーマンを加える。チーズをこすり、パセリを砕き、再びよく打つ。
フライパンでスプーン一杯のオイルを熱し、卵の半分を注ぎます。片面が黄金色になるまで炒め、オムレツをひっくり返し、もう片方も炒めます。

同様に、卵塊の残りの半分から2番目のオムレツを炒めます。

ステップ2:ロールを準備します。


1つのピタパンを展開し、その上に最初のオムレツを置きます。
マグロの缶を開け、ジュースを切り、魚をフォークでつぶし、オムレツの上に置きます。

オリーブまたはオリーブを切り、マグロの間に挟みます。ロールですべてを包みます。
残りのピタパン、スクランブルエッグ、マグロの瓶で同じプロセスを繰り返します。
両方のロールをホイルで非常にしっかりと包んで冷蔵します 1〜2時間.
お急ぎの場合は、すぐにサービスを提供できます。

ステップ3:マグロのオムレツ前菜を提供します。


ロールを厚いスライスにカットし、スナックとして機能します。朝食に出される場合は、新鮮な野菜サラダを追加してください。
いってらっしゃい!

レシピのヒント:

-マグロの代わりに、サバが非常に適しています。もちろん、味は異なりますが、オプションがない場合は、置き換えることができます。