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ベイクドポテトと粉チーズを添えた鯉のグリル。

ベイクドポテトと粉チーズを添えた鯉のグリル。


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私の好きな食べ物、どんな形の魚でも準備ができているでしょう。

  • 鯉の小分け3個。
  • ポテトサラダ1kg。
  • 200グラムのチーズデラコラス。
  • 25または30グラムのバター(大さじ1と半分のバター)。
  • スパイス:塩、挽きたてのピンクペッパー、乾燥タラゴン、乾燥ローズマリー。

サービング: 3

準備時間: 60分未満

レシピの準備ベイクドポテトと粉チーズを添えた鯉のグリル:

じゃがいもをきれいにして洗った後、イェナトレイに入れ、上記のスパイスで味付けします(誰もが好きなスパイスを入れます)。トレイをオーブンに50分間入れます。粉チーズ。鍋をさらに10分オーブンに入れます。別々にグリルを準備し、鯉のかけらをグリルに置きます。両側に15分残します。25分または30分後に鯉の準備が整います。鯉を出します。オーブントレイに焼きたてのジャガイモを添えて、その上にたくさんの粉チーズを添えて。ジャガイモの特別な香り。食欲をそそる!


砕いたベイクドポテト パルメザンチーズ、タイム、ニンニクのフレーバーはセンセーショナルなおかずになりますが、グリーンサラダや野菜のサマーサラダと一緒にプレーンに食べることもできます。

砕いたベイクドポテト としても知られている オーブンでマッシュポテト それらは非常に美味しく、非常に簡単に作ることができます。基本的には茹でたじゃがいもを皮に入れ、マッシュポテトでつぶしてピューレにした後、焼き上げます。あなたが好きな味をそれらの上に振りかけます。いつでも別の種類のチーズや他の野菜を使用でき、新しい感覚を体験できます。

今年の初めにPinterestでこれらのジャガイモの写真を見続け、次にYouTubeで見ました。最後に、友人のジェイと一緒に油で揚げたバージョンで食べました。彼らはとても美味しくてカリカリで、グリルのおかずとして完璧でした。ジェイは私たちにも牛肉の串焼きを作ってくれました レバノンの鶏の串焼き 、首、ソーセージ、小、レバノンの前菜やデザートは言うまでもありません。 Jay'sでの夕食に招待されたときは、3日前と3日後に食事をするべきではありません。私たちはたくさん食べます、そしてすべてがとても良いです。あなたはおそらく彼が訓練したFacebookのライブショーでジェイを見たでしょう レバノンライスとチキン.

私は本当に彼らが好きでしたが マッシュポテト 油で揚げたので、もっと食事を作るために焼くことにしました。

良い部分はすることです オーブンでマッシュポテト ジャガイモは数時間前、あるいは1日でも茹でることができます。この場合、最初にバターの立方体をそれらの上に置き、10分間焼いてから、オリーブオイルを振りかけ、塩を加え、味付けし、チーズを振りかけ、さらに10分間休ませることで、彼らに特別な味を与えます。 .coaca。

それを行う方法を示す前に 砕いたベイクドポテト 茹でるジャガイモに関しては、いくつかの重要な側面を指摘する必要があります。たぶん、料理に不慣れな人はレシピを読んでから、いくつかのヒントを知っておくとよいでしょう:

  • 1.じゃがいもを皮をむき、流水でよく洗います。発芽していない健康的で硬いジャガイモを選びましょう。
  • 2.冷水で沸騰させる
  • 3.最初に沸騰する水に塩を加えます
  • 4.調理時間はサイズによって異なります(20〜35分)
  • 5.中火でジャガイモを茹でる
  • 6.皮で茹でたジャガイモは、フォークが出入りしやすい状態になっています。
  • 7.ひびが入るので、過度に調理しないでください

砕いたベイクドポテトは非常に優れており、簡単に作ることができるので、レシピを気に入るはずです。そして、必ず皮をむいておいてください。これは彼らをサポートし、彼らが押しつぶされても彼らは解体しません。

一般的に、ベイクドポテトは皮で調理されます。私が用意したベイクドポテトの他のレシピは次のとおりです。

そうは言っても、私は材料のリストとそれを準備する方法を以下に残します 砕いたベイクドポテト:

成分:

6〜7個の中型じゃがいも

オリーブオイル小さじ12-14

ガーリックパウダー小さじ1/2&#8211オプション

20-30gレースパルメザン/ 70-90 gモッツァレラチーズ、チーズ、ゴーダ

まず、ジャガイモを流水でよく洗いました。私はそれらを鍋に入れ、それらを覆うまで水を注ぎ、それから小さじ1杯の塩を加えました。じゃがいもを中火で、フォークが出入りするまで茹でました。

私はそれらを排水し、乾かしてからオーブントレイに入れました。この時点で、200°Cのオーブンをオンにしました。次に、じゃがいもをすりつぶします。中くらいの大きさのじゃがいもを持っているので、ピューレに使うマッシュポテトと#8211を選びました。小さなじゃがいもをお持ちの場合は、スプーンでつぶすことができます。幅の広いナイフの刃でつぶすこともできます。

あなたがそれらを壊さないように軽く押すという考えです。端から中央に向かって折れる必要がありますが、すべての部品は接続されたままである必要があります。私が言ったように、シェルは現時点で良い助けになるでしょう。

じゃがいもにオリーブオイル小さじ1を注ぎ、塩小さじ1(事前にガーリックパウダーと混ぜました)、挽きたてのコショウ、タイム、細かくすりおろしたパルメザンチーズを振りかけました。チーズ、モッツァレラチーズ、ゴーダチーズ、エメンタールチーズ、コンテチーズなど、好きなチーズを入れることができます。

じゃがいもをオーブンに入れて10分焼き、トレーを取り出して小さじ1杯の油を各じゃがいもにのせてさらに10〜15分焼きます。

彼らはとてもよく出てきました!サクサクして美味しい!

レシピをお試しください。

ビデオ版のレシピの下に残しておきます


焼きたてと砕いたジャガイモとチーズとクリーム&#8211

焼きたてのジャガイモとチーズとクリーム&#8211グラタンをオーブンで焼いたもの。チーズとクリームを詰めたベイクドポテトのレシピ。じゃがいもを皮をむき、オーブンでつぶしてグラタンにします。ジャガイモのレシピ。

じゃがいも、生クリーム、チーズの組み合わせは私の家族にとても人気があります。これらの焼きたての砕いたポテトは、モッツァレラチーズ、スモークチーズ、ベローズ、練りチーズ、または高貴なカビの有無にかかわらずスパイシーなチーズのミックス(ゴルゴンゾーラ、ロックフォール、カマンベール、ブリーなど)などの他の塩味のチーズと一緒に調理することもできます。 Telemeauaはオーブンでうまく溶けず、乾燥するため、表示されていません。赤みがかったが柔らかいクラストと、糸に伸びるフィリングが必要です。

オアナ 以前にニンニクとパルメザンチーズで砕いた(または砕いた)ジャガイモを作った&#8211 ここを参照してください。彼らは何千人もの読者によってテストされ、彼らは皆彼らにとても興奮していました!

これらの焼きたてと砕いたジャガイモは、メインコースまたはサイドディッシュにすることができます。シンプルなドレッシングのグリーンサラダと一緒に冬の夕食として食べました。

じゃがいもの大きさや食欲にもよりますが、お一人様1〜2個程度を計算しております。中型じゃがいも8個用意しましたが、4人でうんざりしていました(メインコース)。


マリネしたジャガイモ、ベイクドポテト

マリネに
すべての材料をよく混ぜて、そのままにしておきます。

じゃがいも用
皮をむいたジャガイモを四分の一に切ります。
それらをボウルに入れ、たくさんの冷水で覆い、塩を少し加えます。
沸騰させて4-5分煮ます。
排水して冷ましておきます。
その間、耐熱皿に側壁を含めてバターを塗ってください。
じゃがいもを1つずつマリネに通し、裏返し、完全に覆われていることを確認します。
耐熱皿に直接移し、冷蔵庫に30分入れてマリネします。
次に、予熱したオーブンに、200度で約20〜25分間、またはジャガイモが完成して黄金色になるまで入れます。
必要に応じて、準備が整う5分前に、粉チーズを少しふりかけ、チーズが溶けてジャガイモがカリカリの皮をつかむまでオーブンに入れておきます。

温かくシンプルな野菜のサラダやおかずとしてお召し上がりください。



コメント:

  1. Ackerman

    私は謝罪しますが、私の意見では、あなたは正しくありません。議論することをお勧めします。 PMで私に書いてください。

  2. Samulmaran

    アコーディオン

  3. Squire

    私はあなたが間違っていると信じています。私は確信しています。私はそれについて議論することを提案します。

  4. Chace

    あなたを中断して申し訳ありませんが、私は別の方法で行くことを申し出ます。

  5. Andret

    時には悪いことが起こります

  6. Egeslic

    情報、ありがとうございます。

  7. Dekel

    私の意見では、あなたは間違っています。午後に私に手紙を書いてください、私たちは話します。



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