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モミのパン

モミのパン


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小麦粉をボウルに入れ、塩、砂糖、ドライイーストをふりかけ、混ぜ合わせます。ミルクを温めて、柔らかく弾力のある生地になるまで練り始めました。最後にバターを少しずつ加えながら練り続けました。私は生地を約1分間上昇させたままにしました。 1時間後、2つに分けました。

私は10個に切ったロールを作りました。一枚一枚丸い形にしました。私は2番目の作品でも同じことをしました。成形したパンをモミの木の形をしたベーキングペーパーのトレイに入れ、30分ほど発酵させた後、ミルクとケシの実をまぶしました。トレイをオーブンに約1時間入れます。きれいに褐色になるまで30〜40分。

残りの生地からパンを作り、別々に焼きました。




コメント:

  1. Kagahn

    これは非常に興味深いトピックだと思います。全員が積極的に議論に参加することを提案します。

  2. Tajin

    私はあなたが間違っていたと信じています。私は確信しています。議論する必要があります。

  3. Mecage

    それは素晴らしいアイデアだと思います。

  4. Gamble

    なんと驚くべきトピック

  5. Kalman

    驚くべきことに、非常に便利な部屋



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