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料理コンテンツネットワークのスライドショーからの毎週の旅行のまとめ

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10最高のグリルチーズサンドイッチ

4月は全国グリルチーズサンドイッチ月間です。そうです:誰か(どこか)が、この人気のあるコンフォートフードを1か月のお祝いに値すると宣言しました。最も有名なシェフでさえも愛され、再発明されたグリルチーズは、長い間、白パンとプロセスチーズの時代を超えてきました。以下に、このアメリカの定番への最高の賛辞のまとめを見つけてください。トムコリッキオのフレンチオニオンスープとndashthemedの傑作から目玉焼き仕上げのファンタジーまで、以下は間違いなくです フェタチーズ-人生よりもサンドイッチ。

この積み重ねられた作品は、オンタリオを拠点とするシェフ、ランディ・フェルティスがエキゾチックなチーズと厚切りパンを愛することから生まれました。ニンニク、パセリ、バターで味付けしたパンの間に溶けて、ブリーチーズ、熟成チェダーチーズ、イタリアンアジアーゴチーズ、ハヴァルティチーズの見事なブレンドがあります。 写真家:ダグラスブラッドショーフードスタイリスト:クレアスタッブスプロップスタイリスト:ジャネットウォーキンショー

おいしいグリルチーズサンドイッチと硬化肉を組み合わせ、目玉焼きをトッピングしたものは、毎週開催されるグリルチーズナイトの一環として、ロサンゼルスのカンパニールのメニューにある多くの食欲をそそる作品の1つです。

このサラダからサンドイッチに変わったのは、イタリア南西部のカンパニア地方のモッツァレラチーズ、完熟トマト、新鮮なバジルからなる料理、インサラータカプレーゼから着想を得たものです。これに「ブオンアペティート!」と言います。写真提供者:Shiv Harris / bellwetherstudio.com

メリーランド州コッキーズビルにあるオレゴングリルは、この素朴な白パンの爆発の原因となった馬の国に囲まれた趣のあるレストランで、ブルサンチーズとプロヴォローネチーズ、ローストトマトとポートベローマッシュルームがトッピングされています。

これらの完璧に詰められたソフトプレッツェルのうち6つを28ドルで手に入れることができます。これは高価に聞こえますが、私たちはそれを選ぶと言います(結局のところ、それらは手作りです)。このトーストしたおやつのふっくらとした曲線からにじみ出るのは、本物のチェダーチーズで、これも上に振りかけられています。

このシンプルな作品は、有名シェフのトムコリッキオの本にあるいくつかのホットサンドイッチオプションの1つです。 'Wichcraft。フレンチオニオンスープからインスピレーションを得て、スライスしたライ麦パンにローストオニオンを添えたGruy&egravereチーズが含まれています。 トム・コリッキオによる本のウィッチクラフトから転載。 Copyright&copy 2009 by TomColicchio。 Random House、Incの一部門であるClarksonPotterによって発行されました。

サザンクラシックのこのひねりは、グルメバージョンのピメントチーズからグリルチーズを作成し、Gruy&egravere、プロヴォローネ、ピキーリョペッパーで作られ、ヒューストンのMax's WineDiveでトマトスープのショットとともに提供されます。

「大学卒業生の内部の仕組み」ブロガーのメガンは、子供の頃に食べた味のないグリルチーズサンドイッチをオーバーホールすることにしました。結果?ジェナのオートミールパンの2つのスライスの間に、彼女はスイスチーズ、ヤギチーズ、リンゴ、ほうれん草をジョージフォアマングリルで完璧に重ねます。

からのもう一つのおいしい喜び 'Wichcraft クックブックであるこのピザ風の作品は、モッツァレラチーズ、ローストトマト、ニセディロワーズオリーブ、オレガノ、熟成プロヴォローネをカントリーパンに組み合わせたものです。伝統的にサンドイッチプレスで調理されますが、オリーブオイルを入れた鍋で焼いたり、オーブンで顔を開いて加熱したりすることもできます。 トム・コリッキオによる本のウィッチクラフトから転載。 Copyright&copy 2009 by TomColicchio。 Random House、Incの一部門であるClarksonPotterによって発行されました。


10最高のグリルチーズサンドイッチ

4月は全国グリルチーズサンドイッチ月間です。そうです:誰か(どこか)が、この人気のあるコンフォートフードを1か月のお祝いに値すると宣言しました。最も有名なシェフでさえも愛され、再発明されたグリルチーズは、長い間、白パンとプロセスチーズの時代を超えてきました。以下に、このアメリカの定番への最高の賛辞のまとめを見つけてください。トムコリッキオのフレンチオニオンスープとndashthemedの傑作から目玉焼き仕上げのファンタジーまで、以下は間違いなくです フェタチーズ-人生よりもサンドイッチ。

この積み重ねられた作品は、オンタリオを拠点とするシェフ、ランディ・フェルティスがエキゾチックなチーズと厚切りパンを愛することから生まれました。ニンニク、パセリ、バターで味付けしたパンの間に溶けて、ブリーチーズ、熟成チェダーチーズ、イタリアンアジアーゴチーズ、ハヴァルティチーズの見事なブレンドがあります。 写真家:ダグラスブラッドショーフードスタイリスト:クレアスタッブスプロップスタイリスト:ジャネットウォーキンショー

おいしいグリルチーズサンドイッチと硬化肉を組み合わせ、目玉焼きをトッピングしたものは、毎週開催されるグリルチーズナイトの一環として、ロサンゼルスのカンパニールのメニューにある多くの食欲をそそる作品の1つです。

このサラダからサンドイッチに変わったのは、イタリア南西部のカンパニア地方のモッツァレラチーズ、完熟トマト、新鮮なバジルからなる料理、インサラータカプレーゼから着想を得たものです。これに「ブオンアペティート!」と言います。写真提供者:Shiv Harris / bellwetherstudio.com

メリーランド州コッキーズビルにあるオレゴングリルは、この素朴な白パンの爆発の原因となった馬の国に囲まれた趣のあるレストランで、ブルサンチーズとプロヴォローネチーズ、ローストトマトとポートベローマッシュルームがトッピングされています。

これらの完璧に詰められたソフトプレッツェルのうち6つを28ドルで手に入れることができます。これは高価に聞こえますが、私たちはそれを選ぶと言います(結局のところ、それらは手作りです)。このトーストしたおやつのふっくらとした曲線からにじみ出るのは、本物のチェダーチーズで、これも上に振りかけられています。

このシンプルな作品は、有名シェフのトムコリッキオの本にあるいくつかのホットサンドイッチオプションの1つです。 'Wichcraft。フレンチオニオンスープからインスピレーションを得て、スライスしたライ麦パンにローストオニオンを添えたGruy&egravereチーズが含まれています。 トム・コリッキオによる本のウィッチクラフトから転載。 Copyright&copy 2009 by TomColicchio。 Random House、Incの一部門であるClarksonPotterによって発行されました。

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「大学卒業生の内部の仕組み」ブロガーのメガンは、子供の頃に食べた味のないグリルチーズサンドイッチをオーバーホールすることにしました。結果?ジェナのオートミールパンの2つのスライスの間に、彼女はスイスチーズ、ヤギチーズ、リンゴ、ほうれん草をジョージフォアマングリルで完璧に重ねます。

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10最高のグリルチーズサンドイッチ

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このサラダからサンドイッチに変わったのは、イタリア南西部のカンパニア地方のモッツァレラチーズ、完熟トマト、新鮮なバジルからなる料理、インサラータカプレーゼから着想を得たものです。これに「ブオンアペティート!」と言います。写真提供者:Shiv Harris / bellwetherstudio.com

メリーランド州コッキーズビルにあるオレゴングリルは、この素朴な白パンの爆発の原因となった馬の国に囲まれた趣のあるレストランで、ブルサンチーズとプロヴォローネチーズ、ローストトマトとポートベローマッシュルームがトッピングされています。

これらの完璧に詰められたソフトプレッツェルのうち6つを28ドルで手に入れることができます。これは高価に聞こえますが、私たちはそれを選ぶと言います(結局のところ、それらは手作りです)。このトーストしたおやつのふっくらとした曲線からにじみ出るのは、本物のチェダーチーズで、これも上に振りかけられています。

このシンプルな作品は、有名シェフのトムコリッキオの本にあるいくつかのホットサンドイッチオプションの1つです。 'Wichcraft。フレンチオニオンスープからインスピレーションを得て、スライスしたライ麦パンにローストオニオンを添えたGruy&egravereチーズが含まれています。 トム・コリッキオによる本のウィッチクラフトから転載。 Copyright&copy 2009 by TomColicchio。 Random House、Incの一部門であるClarksonPotterによって発行されました。

サザンクラシックのこのひねりは、グルメバージョンのピメントチーズからグリルチーズを作成し、Gruy&egravere、プロヴォローネ、ピキーリョペッパーで作られ、ヒューストンのMax's WineDiveでトマトスープのショットとともに提供されます。

「大学卒業生の内部の仕組み」ブロガーのメガンは、子供の頃に食べた味のないグリルチーズサンドイッチをオーバーホールすることにしました。結果?ジェナのオートミールパンの2つのスライスの間に、彼女はスイスチーズ、ヤギチーズ、リンゴ、ほうれん草をジョージフォアマングリルで完璧に重ねます。

からのもう一つのおいしい喜び 'Wichcraft クックブック、このピザに着想を得た作品は、モッツァレラチーズ、ローストトマト、ニセディロワーズオリーブ、オレガノ、熟成プロヴォローネをカントリーパンに組み合わせたものです。伝統的にサンドイッチプレスで調理されますが、オリーブオイルを入れた鍋で焼いたり、オーブンで顔を開いて加熱したりすることもできます。 トム・コリッキオの著書「wichcraft」から転載。 Copyright&copy 2009 by TomColicchio。 Random House、Incの一部門であるClarksonPotterによって発行されました。


10最高のグリルチーズサンドイッチ

4月は全国グリルチーズサンドイッチ月間です。そうです:誰か(どこか)が、この人気のあるコンフォートフードを1か月のお祝いに値すると宣言しました。最も有名なシェフでさえも愛され、再発明されたグリルチーズは、長い間、白パンとプロセスチーズの時代を超えてきました。以下に、このアメリカの定番への最高の賛辞のまとめを見つけてください。トムコリッキオのフレンチオニオンスープとndashthemedの傑作から目玉焼き仕上げのファンタジーまで、以下は間違いなくです フェタチーズ-人生よりもサンドイッチ。

この積み重ねられた作品は、オンタリオを拠点とするシェフ、ランディ・フェルティスがエキゾチックなチーズと厚切りパンを愛することから生まれました。 Melted in between the garlic-, parsley- and butter-seasoned loaf lies a brilliant blend of brie, aged Cheddar, Italian Asiago and Havarti cheeses. Photographer: Douglas Bradshaw Food Stylist: Claire Stubbs Prop Stylist: Janet Walkinshaw

A delectable grilled cheese sandwich coupled with cured meats and topped with a fried egg is one of the many appetizing creations on the menu at Campanile in Los Angeles as part of its weekly Grilled Cheese Night.

This salad-turned-sandwich is inspired by Insalata Caprese, a dish consisting of mozzarella, ripe tomatoes and fresh basil from the Campania region in southwestern Italy. To this we say, "Buon appetito!" Photo credit: Shiv Harris/bellwetherstudio.com

The Oregon Grille in Cockeysville, Maryland&mdasha quaint eatery surrounded by horse country&mdashis responsible for this rustic white bread explosion, topped with Boursin and provolone cheeses as well as roasted tomato and portobello mushrooms.

You can get six of these stuffed-to-perfection soft pretzels for $28, which sounds expensive, but we say go for it (after all, they're handmade). Oozing from the plump curves of this toasted treat is real Cheddar cheese, which is also sprinkled on top.

This simple creation is one of several hot-sandwich options in celebrity chef Tom Colicchio's book 'Wichcraft。 It's inspired by french onion soup and contains Gruyère cheese with roasted onions on sliced rye bread. Reprinted from the book 'wichcraft by Tom Colicchio. Copyright © 2009 by Tom Colicchio. Published by Clarkson Potter, a division of Random House, Inc.

This twist on a Southern classic creates a grilled cheese out of a gourmet version of pimento cheese&mdashmade with Gruyère, provolone and piquillo peppers&mdashand is served with a shot of tomato soup at Max's Wine Dive in Houston.

"The Inner Workings of a College Graduate" blogger, Meghann, decided to overhaul the tasteless grilled cheese sandwiches she ate as a kid.結果? Between two slices of Jenna's Oatmeal Bread she layers Swiss cheese, goat cheese, apples and spinach&mdashgrilled to perfection on a George Foreman Grill.

Another delicious delight from the 'Wichcraft cookbook, this pizza-inspired creation combines mozzarella, roasted tomatoes, niçoise olives, oregano and aged provolone on country bread. Though traditionally cooked in a sandwich press, it can also be grilled in a pan with olive oil or heated open-face in an oven. Reprinted from the book 'wichcraft by Tom Colicchio. Copyright © 2009 by Tom Colicchio. Published by Clarkson Potter, a division of Random House, Inc.


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