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マッシュルームソースとサワークリーム

マッシュルームソースとサワークリーム


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サワークリームとマッシュルームソースを作るための材料

  1. 新鮮なキノコ(混合物)1キログラム
  2. 玉ねぎ3個(小)
  3. ニンニク5-6クローブ
  4. サワークリーム200ミリリットル
  5. 小麦粉大さじ1
  6. 植物油大さじ1
  7. 味の塩
  8. パセリを味わう
  • 主な材料:タマネギ、マッシュルーム、サワークリーム
  • 2食分を提供

在庫:

フライパン、ヘラ、包丁、まな板。

料理:

ステップ1:きのこを刻む。


キノコを洗い、乾燥させ、皮をむいて中程度の大きさに切る。きのこの脚が太い場合は、脚を帽子から切り離し、すべてを別々に切ります。

ステップ2:玉ねぎを炒める。


玉ねぎを細かく刻み、大さじ1杯の油で透明になるまで炒める。加熱しすぎないように、頻繁に攪拌しながら中火で炒める。

ステップ3:マッシュルームを炒める。


タマネギにキノコを加えて、すべてを別のものに火をつけます 20分、かき混ぜて何も燃えないようにすることも忘れないでください。

柔らかくなるまで煮る。キノコから、液体が目立つはずです。

ステップ4:小麦粉とサワークリームを追加します。


小麦粉とサワークリーム、すりおろした、または細かく刻んだニンニクを混ぜ合わせ、この混合物をフライパンに移します。塩コショウを加えて味わい、かき混ぜ、濃くなるまですべてを温め、細かく刻んだ緑を上に振りかけ、熱から取り除く。出して!

ステップ5:マッシュルームソースにサワークリームを添えます。


温かいキノコのソースにサワークリームを添えます。密度的にはシチューのように見えるため、サイドディッシュの追加として理想的です。特にポレンタ、ジャガイモまたはパスタ用。
いってらっしゃい!



コメント:

  1. Faejin

    謝罪しますが、私の意見では、あなたはエラーを犯します。議論することをお勧めします。 PMで私に手紙を書いてください、私たちはコミュニケーションします。

  2. Jacqueleen

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  3. Sheridan

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  4. Koen

    このようなものから何かが生まれません

  5. Mantotohpa

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  6. Jarvi

    これは可能であり、必要です:)無限に話し合う



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