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ジャガイモの中国語

ジャガイモの中国語


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中国のジャガイモの成分

  1. ジャガイモ1大または2中
  2. ピーマン1個
  3. にんにく2かけ
  4. 干し唐辛子3個
  5. 四川胡pepper小さじ1
  6. 小さじ1/2塩
  7. 植物油大さじ2
  8. 白米ワイン(または白ワイン)大さじ2
  • 主な材料ポテト、コショウ
  • 1食分

在庫:

フライパン、包丁、まな板、ヘラ。

ジャガイモを中国語で調理する:

ステップ1:材料を準備します。


ジャガイモの皮をむき、すすぐ。種をむきます。ニンニクの皮をむきます。

ステップ2:ジャガイモを刻む。


それは薄くて長いストローに切ることができるので、大きなジャガイモが必要です。最初にジャガイモを薄切りにします。

いくつかの円を互いの上に折りたたみ、それらを薄い長いスライスに切断します-ストロー。

ステップ3:コショウを刻む。


皮をむいたピーマンは、ジャガイモと同様にストリップにカットされます。

ステップ4:チャイニーズポテトを炒める。


鍋に油を熱し、その中に四川唐辛子の豆を投げます。色が変わるまで数秒間炒めます。

フライパンから豆を取り除き、唐辛子を油に加えます。

数秒待って、刻んだニンニクも加えます。

次にジャガイモを加えて、黄金色になるまで炒めます。

ジャガイモはかき混ぜることはできません。スパチュラで慎重に拾い上げて裏返してください。

ジャガイモが黄金色になったら、刻んだピーマンを加えます。まだ炒めます 1分.
塩を加えます。

ワインを加えると、ジャガイモは沸騰せずに柔らかくなります。
ワインが蒸発したら、ジャガイモを火から下ろして温かくします。

ステップ5:ジャガイモを中国語で提供する。


中国風のジャガイモにネギを添えて提供できます。これは、特定の味を持つ非常に興味深い料理です。必ず料理して試してください。楽しんでいただければ幸いです。
いってらっしゃい!

レシピのヒント:

-風通しの良い場所でこの香り豊かな料理を作ることをお勧めします。



コメント:

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