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イチゴのクッキー

イチゴのクッキー



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ストロベリークッキーを作るための材料

  1. 新鮮なイチゴ200グラム
  2. 小麦粉170グラム
  3. バター80グラム
  4. 砂糖(茶色)50グラム
  5. 卵1個
  6. 生地小さじ1杯のベーキングパウダー
  7. 味わうバニリン
  8. 塩1つまみ
  • 主な成分いちご、バター、小麦粉、砂糖
  • サービング4-6

在庫:

泡立て器、ふるい、大さじ、天板、羊皮紙。

料理:

ステップ1:生地を準備します。


室温で柔らかくしたバターを砂糖でふわふわになるまで叩きます。少なくとも泡立て器 3〜5分.
卵を加えてさらにかき混ぜる 3分.
小麦粉をふるいにかけ、ベーキングパウダーと塩と混ぜてから、オイル混合物に注ぎ、生地を泡立て器で手動でまたはミキサーで低速でさらに数分間混合して、塊が均一になるようにします。

ステップ2:生地にイチゴを追加します。


イチゴをすすぎ、乾燥させ、緑色のポニーテールを取り除き、ベリーを小さな立方体に切ります。刻んだイチゴを生地に注ぎ、すべてを大さじと混ぜます。

ステップ3:いちごでクッキーを焼く。


オーブンを予熱します 180度.
天板を羊皮紙で覆い、クッキー生地を大さじで広げます。 Cookieの間隔を空けてください。ただし、Cookieがさまざまな方向に広がっていることが前提です。それらが互いに離れないように配置するだけで、プロセスで互いにくっつかないようにできます。
焼く 20〜25分.

ステップ4:イチゴを添えてクッキーを提供します。


いちごのクッキーの準備ができたら、それらをラックに移して冷やし、お茶と一緒に出すか、乾燥したガラスの瓶に保管します。確かに、このおいしいクッキーは「完全に」という言葉から保存されていません。
いってらっしゃい!