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スグリのムース

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レッドカラントのムースを作るための材料

  1. レッドカラント200グラム
  2. 卵白1個
  3. 砂糖50グラム
  • 主な成分卵、スグリ、砂糖
  • 5人前分

在庫:

ミキサー、フォーク、プレート、サービングボウル、フォーク。

料理:

ステップ1:ベリーを洗います。

小枝からスグリを取り除き、徹底的にすすぎ、整理し、ペーパータオルで軽くたたいて乾かします。

ステップ2:ベリーをこねます。


ベリーをフォークでマッシュします。

ジャムと一貫性のあるものが必要です。

ステップ3:カラントを砂糖とタンパク質と混ぜます。


砕いたベリーをミキサーのボウルに移し、砂糖とタンパク質を加えて、すべてを泡立て始めます。

風通しの良い泡の形成として、最初に最低速度で泡立て器を使用して、ミキサーの速度を上げることができます。

タンパク質のおかげで、繊細な淡いピンクのムースが徐々に得られます。

スグリのムースはすぐに食べるか、冷蔵庫に送って少し濃くすることができます。

ステップ4:スグリのムースを提供します。


レッドカラントのムースを少しずつ並べ、新鮮なベリーを添えて楽しんでください。スプーンで喜んで食べてください。
いってらっしゃい!

レシピのヒント:

-レッドカラントのムースは、ケーキのクリームとして、または他のより複雑なデザートの準備に使用できます。



コメント:

  1. Florentino

    あなたが必要とする素晴らしいもの

  2. Nicky

    すべてを理解していません。

  3. Yonah

    例外的な考え))))

  4. Comhghan

    私も同じような状況です。助ける準備ができています。

  5. Dallin

    ブラボー、あなたのアイデアは単に優れています

  6. Golar

    M ...はい、汚れ、暴力、残酷さ。

  7. Dunham

    これは素晴らしいアイデアだと思います。仰るとおりです。



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