アジア風スズキ

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アジアンスタイルのシーバスの材料

スズキ3個
新鮮なコリアンダー1束
ニンニク1丁
唐辛子1/2個
しょうが漬け（みじん切り）大さじ1
カフィアライムの葉（乾燥）2個
ごま大さじ1
魚醤大さじ1
みりん大さじ1
ごま油大さじ1
醤油大さじ2
ライム1個
ニンニク1丁

主な成分
3食分を提供
世界の料理アジア料理、オリエンタル料理

在庫：

木製の串、包丁、まな板、グリル、スプーン、ボウル。

アジア風シーバス料理：

ステップ1：魚を準備します。

魚をきれいにし、消化し、すすぎ、頭を取り除きます。側面に浅い切り込みを入れます。魚の真ん中に木製の串（あらかじめ浸したもの）を注意深く貼り付けます。できるだけ深く魚を注意深く植えます。

ステップ2：スパイスを追加します。

ニンニクと赤唐辛子の半分を細かく刻む。ライムを半分に切り、半分を絞り、2番目を細い月に切ります。
ボウルに、刻んだニンニク、砕いたカフィアライムの葉、唐辛子、みりん、魚と醤油、ゴマ油、ライムジュース、ゴマを混ぜます。そして、この混合物で、魚の内側と外側にグリースを塗ります。
しょうがとコリアンダーを切り、魚の中に入れ、前に準備したソースで味付けします。
スズキの側面のライムスライスを1秒おきに折ります。