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成分
- 手羽先6個
- 醤油小さじ2
- ライスワイン小さじ1
- ナイフの先端に白胡pepper
- グラウンドジンジャー小さじ1
- 唐辛子（乾燥）20個
- 味の塩
- 四川唐辛子を味わう
- 植物油150 g
- ピーナッツ50 g
- 主な成分鶏肉
- 2食分を提供
在庫：
フライパン、ヘラ、ナイフ、皿、ペーパータオル
料理：
ステップ1：材料を準備します。
四川唐辛子は中国の店で販売されているか、オンラインで注文できます。彼に代わるものはありません。
翼を洗い、乾かします。
ピーナッツには皮をむいた新鮮なものが必要です。
手羽先を小さな部分にジョイントにカットします。
塩、挽いた生inger、白胡pepperを振りかけ、醤油を注ぐ。
かき混ぜて冷やします 20分.
ステップ2：スパイスを加熱します。
中華鍋またはフライパンで油を熱し、四川胡pepperを入れます（注意）。
その後、コショウのポッドを追加します。すぐに炒めるので、オイルにすべてのスパイスと辛味を伝えます。そして、コショウが金色になったら、フライパンから取り除きます。
ステップ3：四川の手羽先を炒める。
すぐに手羽先をホットバターに入れます。慎重に回して、翼を黄金色になるまで炒めます。
そして、翼の準備ができたら、胡pepperを加えます。
ピーナッツを加え、混ぜて調理する 1分.
次に、ペーパータオルでピーナッツの羽を取り除き、余分な脂肪を取り除きます。
ステップ4：四川の手羽先を提供します。
ペーパータオルの上で、翼に仕えます。おやつとして熱いうちに食べる。
いってらっしゃい！
