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4つの簡単なクリスマスの甘いペストリーレシピ

4つの簡単なクリスマスの甘いペストリーレシピ


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成分

アップルシュトルーデル

  1. リンゴ1 kg(シュトルーデル2個分)
  2. パン粉3大さじ
  3. シナモン小さじ1
  4. 砂糖大さじ3
  5. レーズン100 g
  6. グラウンドナット100 g
  7. バター40 g
  8. フィロ生地450 g(シュトルーデル2個分)
  9. ラム酒150 ml

チョコレート溶岩

  1. ダークチョコレート100グラム
  2. バター100グラム
  3. 黒糖150グラム
  4. 鶏の卵4個
  5. バニラシュガー小さじ1.5
  6. 小麦粉50グラム
  7. ココアパウダー10 gr
  8. 粉砂糖5グラム。

マニック

  1. 卵3個
  2. 砂糖200 g
  3. セモリナ200 g
  4. ケフィア3.2%200 g
  5. バター100 g
  6. オレンジ1個味わう
  7. レモン1個味わう
  8. 塩0.5 tsp
  9. バニリン¼小さじ
  10. 生地用のベーキングパウダー小さじ1

カードケーキ

  1. イーストパイ生地500 gの2パック
  2. カッテージチーズ9%540 g
  3. サワークリーム20%200 g
  4. 砂糖150 g
  5. コーンスターチ大さじ2
  6. 鶏の卵2個
  7. バニラエッセンス小さじ1
  8. ブラウンシュガー大さじ3
  9. 挽いたシナモン小さじ1
  10. バター80 g
  11. 植物油大さじ1
  • 主な材料:カッテージチーズ、バター、サワークリーム、小麦粉、パイ生地、ラム酒、砂糖
  • 8人前
  • 世界の料理

料理:


ステップ2:Apple Strudel

1.ラムをすすいで、できれば1日浸します。 2.リンゴを芯からはがし、皮をむき、半分に切り、薄い板に切る。 3.リンゴにシナモン、クラッカー、砂糖、挽いたナッツ、レーズンを加え、まずレーズンからラム酒を抜き、よく混ぜます。 4.生地を2等分し、1枚の生地をタオルの上に溶かし、溶かしバターを塗った後、2枚目を溶かし、溶かしたバターをもう一度塗って、生地をさらに5枚重ねます。 5.最後の層に、リンゴの半分を敷き詰め、シュトルーデルをタオルで巻きます。 6.ベーキングシートを羊皮紙で覆い、シュトルーデルを入れ、シュトルーデルに十分溶けたバターを塗ります。 7.オーブンを180°Cに予熱し、金色になるまで40分間焼きます。溶けたバターで仕上げたシュトルーデルとグリース。

ステップ3:チョコレート溶岩

1.水浴でチョコレートとバターを溶かし、よく混ぜます。 2.グラタン皿にバターを塗り、ココアパウダーをふりかけます。 3.鶏卵と黒砂糖をボウルに入れ、バニラシュガーと小さじ1/2の塩を加え、混ぜ、絶えず攪拌して、準備したチョコレートを細いストリームに注ぎます。小麦粉を加えて、滑らかになるまで混ぜます。 4.準備したベーキング皿にマスを注ぎ、180°Сに予熱したオーブンに送ります。 5. 180°Cで12〜14分間焼きます。ケーキの上のチョコレート溶岩の準備状況を判断できます。トップが焼かれたら、溶岩をオーブンから取り除く必要があります。 6.ナイフを使用して、デザートを型の端からそっと離し、プレートに変えます。粉砂糖を振りかけ、アイスクリーム、新鮮なベリー、フルーツを追加します。 7.チョコレート溶岩は熱いうちに提供されます。デザートを破ると、ホットチョコレート溶岩が流れ出て......

ステップ4:Mannik。

1.鶏の卵をたたき、砂糖を加えて泡が出るまでたたきます。 2.溶かしバター、セモリナ、ケフィア、塩、生地とバニラのベーキングパウダーを加えます。 3.オレンジとレモンの皮を生地に入れます。もう一度、よく打ちます。 4.生地を30分間放置します。 5.グラタン皿の底をベーキングペーパーで覆い、型の底と側面にバターを塗ります。 6.型に生地を注ぎます。 7.オーブンを180°Cに予熱し、30分間焼きます。 8.少し冷ましてから、プレートをオンにし、粉砂糖と細かく刻んだオレンジとレモンの皮を上に振りかける。

ステップ5:カードパイ。

1.カッテージチーズにサワークリーム、150 gの砂糖、澱粉、鶏卵、バニラを加え、滑らかになるまでよく泡立てます。 2.ベーキングシート(サイズ30x40)を羊皮紙で覆い、植物油を塗ります。 3.最初に、生地の1つのパッケージをベーキングシートのサイズまで少し広げ、生地を紙の上に置き、生地の半分をつなぎます。 4.生地の上に豆腐を詰めて滑らかにします。 5.半分をベーキングシートのサイズに前もって丸めた、2番目のパッケージの生地を上に置きます。 6.挽いたシナモンを黒糖に加え、上に平らな層を振りかけ、溶けたバターを注ぐ。 7.オーブンを180°Cに予熱し、35分間焼きます。 8.オーブンから取り出して室温まで冷まし、2時間冷蔵します。バッチスライスに切り、粉砂糖を振りかける。



コメント:

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