軽食

キノコのブルスケッタ

キノコのブルスケッタ


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マッシュルームでブルスケッタを作るための材料。

  1. きのこ550グラム
  2. パセリ(細かく刻んだもの)大さじ2
  3. ニンニク3丁
  4. バゲットフランス1個
  5. オリーブオイル大さじ2
  6. 塩小さじ1/2(味に+)
  7. 黒胡pepperをひいた
  8. バター大さじ1
  9. 赤唐辛子1ピンチ
  10. すりおろしたチーズ(パルメザンチーズ)小さじ2
  11. 味わうレモン汁
  • 主な材料:きのこ、パン
  • サービング10-15
  • 世界の料理イタリア料理

在庫:

フライパン、ザル、包丁、まな板、ヘラ、皿、大さじ、天板、天板。

料理:

ステップ1:材料を準備します。


帽子と脚の皮をむき、すすぎ、カットして薄切りにします。

フランスのバゲットを厚さ1センチ以下のスライスに切る。
ニンニクとパセリを細かく刻み、チーズをすりおろす。

ステップ2:パンを焼く。


ベーキングシートにベーキングパーチメントを広げ、その上にバゲットを自由に広げます。塩こしょうを振りかけ、オリーブオイルを注ぎ、予熱した状態で送る 200度 オーブン。

黄金色になるまでパンを焼き、スライスをひっくり返し、コショウ、塩、水を入れてオーブンに戻します。再び、黄金色になるまで。

ステップ3:マッシュルームを炒める。


大さじ1の植物油をフライパンで熱し、その中のキノコを炒める 10分.

余分な液体を排出するためにふるいでキノコを折ります。

キノコを火に戻します。マッシュルームにバター、ニンニク、小さじ半分の塩を加え、混ぜてさらに煮込む 20〜30秒かき混ぜます。
コショウ、パセリとすりおろしたパルメザンチーズを追加します。さらに1分間調理し、攪拌してから火から下ろし、レモン汁と少量のオリーブオイルを加えます。

ステップ4:ブルスケッタにマッシュルームを添えます。


揚げたマッシュルームをサクサクのバゲットスライスに並べます。すりおろしたチーズ、サワークリーム、新鮮なハーブを上に追加できます。味と香りはとても素晴らしいです!暖かいサーブ、あなたは喜んでいるでしょう。
いってらっしゃい!

レシピのヒント:

-パンは少量の油を入れたパンで黄金色になるまで揚げることもできます。



コメント:

  1. Uriah

    ブラボー、それは素晴らしい考えです。

  2. Nikogor

    私は今議論に参加することはできません - 自由時間はありません。しかし、私は戻ります - 私は間違いなくこの問題について私が思うことを書きます。

  3. Effiom

    ただ素晴らしい!!!!)

  4. Talbert

    大丈夫、そう思った。

  5. Layne

    以前は別のことを考えていましたが、情報ありがとうございます。

  6. Aleyn

    くそー、なんて地獄!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  7. Lynd

    このセクションはここで非常に便利です。このメッセージがここで適切であることを願っています。



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