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壊れやすいマカロン

壊れやすいマカロン



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成分

  1. 小麦粉250グラム
  2. バター(冷)1パック
  3. 完成したクッキーを飾るための粉砂糖70グラム+
  4. 挽いたアーモンド100グラム
  5. 小さじ1/4バニラエッセンス
  6. 塩1つまみ
  • 主な成分

在庫:

プレート、粘着フィルム、ストレーナー、グラタン皿

料理:

ステップ1:生地を準備します。


粉砂糖を深いボウルに移します。ひとつまみの塩、刻んだアーモンド、バニラエッセンス、スライスした冷たいバターを加えます。
均一で滑らかな生地を非常に素早くこねます。しがみつくフィルムに包んで冷蔵庫に入れます 30分.

ステップ2:クッキーを焼きます。


クッキーカッターで生地を整え、予熱した状態で送る 180度 オーブンで 12分.

ステップ3:クッキーを飾ります。


カウンタートップの型から完成したクッキーを置き、粉砂糖を振りかけ、室温まで冷まします。

ステップ4:Cookieを提供します。


壊れやすいマカロンは、香り豊かなコーヒーに必要なものです!とてもおいしく、口の中でとろけます。
いってらっしゃい!