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ミネラルウォーターオニオンケーキ(赤身)

ミネラルウォーターオニオンケーキ(赤身)



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成分

  1. スパークリングウォーター180 ml
  2. 小麦粉350 g(追加する必要はありません)
  3. 砂糖大さじ1 l
  4. 塩小さじ1
  5. ドライイースト小さじ1
  6. 植物油大さじ3。 l
  7. タマネギ1個
  8. ごま大さじ2 l
  • 主な成分
  • 4食分を提供

料理:

調理手順:

1.玉ねぎを挽く。

2.生地を準備します。ふるいにかけた小麦粉に、イースト、砂糖、塩、玉ねぎのみじん切り、植物油(大さじ2)、温かいスパークリングウォーターを加えます。生地をこねます。

3.生地を30分間休ませ、タオルで覆います。

4.生地を4つの部分に分け、それぞれからケーキを出します。

5.羊皮紙の上にケーキを置き、油を塗り、20分ほど離します。

6.各ケーキに油と水(大さじ1杯の水+大さじ1杯の植物油)を塗り、フォークでケーキを刺し、ゴマを振りかけます。

7.温度190度のオーブンに30〜35分間送ります。

いってらっしゃい!