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成分
カスタード：
- 牛乳400ml
- 卵黄3個
- 砂糖15 g
- コーンスターチ20 g
- カルダモン2個
果物：
- リンゴ100 g
- 梨100 g
- 黒ぶどう100 g
- 緑色のブドウ100 g。
- ザクロ100 g
- バナナ1本
- 主な成分：バナナ、ブドウ、ザクロ、リンゴ、ナシ
- 4食分を提供
料理：
牛乳をシチュー鍋に注ぎ、ストーブに入れて沸騰させます。ボウルに、卵黄、砂糖、コーンスターチを滑らかになるまで混ぜます。少量の熱いミルクを卵の混合物に加え、素早く混ぜ合わせ、残りのミルクを注ぎ、混ぜてシチュー鍋に注ぎ、ストーブに送って、粉砕したカルダモンの種を加えてクリームを醸造します。出来上がったカスタードを平らなボウルに移し、フィルムを接触させて冷やします。
すべての果物を等しい立方体に切り、ブドウを半分に切り、種子を取り除きます。ザクロは小さな骨を入れて、または骨なしで摂取する方が良いでしょう。
準備した果物を冷やしたクリームに加え、混ぜてグラスに入れます！
上にザクロの種子を振りかけます！いってらっしゃい！）
