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ジャガイモの農民を料理するための材料
- ポテト4個(大)
- タマネギ1個
- スモークポークネック(またはベーコン)100グラム
- ハードチーズ(パルメザンチーズはこちら)100グラム
- バター50グラム
- 味の塩
- 味のコショウ
- 主な材料:ベーコン、ラード、ポテト、タマネギ、バター
- 3食分を提供
在庫:
グラタン皿、フライパン、フライパン、包丁、ヘラ、まな板、おろし金。
料理:
ステップ1:ジャガイモをoilでます。

準備が整うまで、つまり、ジャガイモがナイフやフォークで簡単に穴を開けられるまで、皮でジャガイモをすすぎ、調理します。
じゃがいもを冷やし、皮をむき、小さな立方体に切る。
ステップ2:豚肉を炒める。

フライパンでバターを少し熱し、玉ねぎを柔らかくなるまで炒める。次に、細かく刻んだ豚肉を加え、黄金色になるまで一緒に炒めます。
火から下ろして室温まで冷却します。
ステップ3:ポテトと豚肉を混ぜます。

グラタン皿に少量のバターを塗り、ゆでたジャガイモと揚げた豚肉の首に玉ねぎを入れます。

ここでチーズをすりおろし、すべてを混ぜます。
味に塩こしょうを加えます。
私もバターを載せます。
ステップ4:農民のジャガイモを焼く。

ジャガイモを送って予熱したオーブンで焼く 30分、およそ。

ポテトの上部が茶色になったらすぐに、オーブンから取り出して提供できます。
ステップ5:農民の方法でジャガイモを提供します。

キュウリのピクルスまたはザワークラウトのサラダは、農民のジャガイモに最適な追加です。同意して、非常においしいと香りの良い料理が得られます。すべてのホステスに注意してください。
いってらっしゃい!
レシピのヒント:
-「昨日」のジャガイモを調理に使用できます。つまり、最後のランチまたはディナーで残ったジャガイモです。
この例外:)
比類のないトピック、私はそれが好きです)))))
悪い味完全
当然のことながら、情報をありがとう。