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フライドポテトとトマトのミートローフ

フライドポテトとトマトのミートローフ



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成分

  1. じゃがいも6個
  2. 鶏の胸肉450 g
  3. トマト300 g
  4. リコッタ200 g
  5. 200 gパルメザン(または他のお気に入りのハードチーズ)
  6. モッツァレラチーズ100 g
  7. パセリの緑の一握りのカップル
  8. 味わうディルグリーン
  9. 黒コショウ小さじ1/2
  10. 植物油大さじ2
  11. バター大さじ1
  12. 味の塩
  13. パプリカ小さじ1
  14. ニンニク2丁。
  15. 青ネギの束または1つのミディアムヘッド
  • 主な成分:ポテト、トマト、チキン
  • 8人前

料理:



ポテトを厚さ3 mmのプラスチックで切ります。天板を羊皮紙で覆い、みすぼらしいパルメザンの半分を振りかけ、ポテトプラスチックを重ねます。塩とみすぼらしいパルメザンの2番目の部分を振りかけます。 180℃で30分間オーブンに送ります。

ねぎはみじん切りにして、予熱した鍋に入れ、金色になるまで炒める。胸肉を細かく切り、ひき肉に挽きます。玉ねぎに鍋に入れて、パセリを加えます。

トマトをさいの目に切り、肉に加える。パプリカ、コショウ、塩を加えます。

2番目のフライパンで、バターを熱し、ディル、パセリ、ニンニクのみじん切りを加えて放します。ボウルに、リコッタチーズを滑らかになるまで混ぜ、グリーンとバターを加えます。

ポテトをオーブンから取り出し、リコッタに油を塗ります。ひき肉を上に広げ、均等に分配します。

すりおろしたモッツァレラチーズを上に振りかける。ロールに変えて、180℃で15分間オーブンに入れます。

部分にカットして提供)))Bon appetit!)