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ウズラの卵で石kを作るための材料
- ゴーゴーシャーペッパー3個
- ブルガリアのコショウ2個
- タマネギ2個
- トマト5個
- ウズラの卵8個
- オリーブオイル大さじ4
- 唐辛子2ポッド
- トマトペースト小さじ1
- にんにく2かけ
- 白ワイン250ミリリットル
- 塩小さじ1
- パプリカ小さじ1/2
- コショウ小さじ1/2
- 砂糖小さじ1/2
- 小さじ1/2の酢
- おろしチーズ
- 新鮮なパセリを提供するため
- 主な成分：タマネギ、コショウ、トマト、卵、白ワイン
- 4食分を提供
在庫：
フライパン、おろし金、包丁、まな板、ヘラ。
料理：
ステップ1：野菜を刻む。
すべての野菜を洗います。種、殻、小枝など、果肉に到達できないすべてのものを剥がします。
ピーマンを細いストリップに、玉ねぎを小さな立方体に、トウガラシをリングに、ニンニクを小さな破片に、トマトを小さな破片に切る。チーズをすりおろすか、グリーンを裂くか、はさみで切る。
ステップ2：唐辛子と玉ねぎを煮込む。
鍋に油を熱し、玉ねぎを投げます。
タマネギが透明になったら、それに唐辛子とニンニクを加えます。一緒に揚げる 1分あなたは明るい香りを感じるでしょう。
ピーマンを追加し、一緒に煮る。 3分かき混ぜます。
ステップ3：トマトを追加します。
トマト、トマトペースト、スパイスをコショウに加え、白ワインを注ぎ、すべてを混ぜて煮る 10分.
味にスパイスを加えます（おおよその量は材料に記載されています）。ソースは酸味がなく、少し甘く、スパイシーでスパイシーになります。
ステップ4：卵を追加します。
卵黄を傷つけないように、できればスプーンで卵を慎重に野菜の間に置きます。
まだ調理する 2分タンパク質はカールしますが、卵黄は液体のままです。
ステップ5：ウズラの卵を添えてシャクシュクを出す。
火からウズラの卵と一緒にシャクシュクを取り除き、すりおろしたチーズとハーブをふりかけ、それから熱いものを出す。これは素晴らしい朝食と心のこもったランチであり、出されたときに肉に加えれば、素晴らしいディナーが出てきます！この料理は、庭から採れたての新鮮な野菜から特に得られます。ピーマンとトマトの香りは、信じられないほどです。
いってらっしゃい！
レシピのヒント：
-好みに合わせて他の野菜を追加することで、好きなようにこのレシピを改善できます。
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