軽食

ウズラの卵とシャクシュカ

ウズラの卵とシャクシュカ


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ウズラの卵で石kを作るための材料

  1. ゴーゴーシャーペッパー3個
  2. ブルガリアのコショウ2個
  3. タマネギ2個
  4. トマト5個
  5. ウズラの卵8個
  6. オリーブオイル大さじ4
  7. 唐辛子2ポッド
  8. トマトペースト小さじ1
  9. にんにく2かけ
  10. 白ワイン250ミリリットル
  11. 塩小さじ1
  12. パプリカ小さじ1/2
  13. コショウ小さじ1/2
  14. 砂糖小さじ1/2
  15. 小さじ1/2の酢
  16. おろしチーズ
  17. 新鮮なパセリを提供するため
  • 主な成分:タマネギ、コショウ、トマト、卵、白ワイン
  • 4食分を提供

在庫:

フライパン、おろし金、包丁、まな板、ヘラ。

料理:

ステップ1:野菜を刻む。


すべての野菜を洗います。種、殻、小枝など、果肉に到達できないすべてのものを剥がします。

ピーマンを細いストリップに、玉ねぎを小さな立方体に、トウガラシをリングに、ニンニクを小さな破片に、トマトを小さな破片に切る。チーズをすりおろすか、グリーンを裂くか、はさみで切る。

ステップ2:唐辛子と玉ねぎを煮込む。


鍋に油を熱し、玉ねぎを投げます。
タマネギが透明になったら、それに唐辛子とニンニクを加えます。一緒に揚げる 1分あなたは明るい香りを感じるでしょう。
ピーマンを追加し、一緒に煮る。 3分かき混ぜます。

ステップ3:トマトを追加します。


トマト、トマトペースト、スパイスをコショウに加え、白ワインを注ぎ、すべてを混ぜて煮る 10分.
味にスパイスを加えます(おおよその量は材料に記載されています)。ソースは酸味がなく、少し甘く、スパイシーでスパイシーになります。

ステップ4:卵を追加します。


卵黄を傷つけないように、できればスプーンで卵を慎重に野菜の間に置きます。

まだ調理する 2分タンパク質はカールしますが、卵黄は液体のままです。

ステップ5:ウズラの卵を添えてシャクシュクを出す。


火からウズラの卵と一緒にシャクシュクを取り除き、すりおろしたチーズとハーブをふりかけ、それから熱いものを出す。これは素晴らしい朝食と心のこもったランチであり、出されたときに肉に加えれば、素晴らしいディナーが出てきます!この料理は、庭から採れたての新鮮な野菜から特に得られます。ピーマンとトマトの香りは、信じられないほどです。
いってらっしゃい!

レシピのヒント:

-好みに合わせて他の野菜を追加することで、好きなようにこのレシピを改善できます。



コメント:

  1. Galar

    驚くべき、とても面白い考え

  2. Melrone

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  3. Fionnbarr

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