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カディッチ。どれだけ美味しいか試してみてください!

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成分

  1. ナス2個(650 g)
  2. トマト1個(300 g)
  3. ブルガリアのコショウ1個(200 g)
  4. タマネギ-1個味わう
  5. 唐辛子(チリ)1個
  6. ニンニク3歯。
  7. 醤油大さじ3。 l
  8. 大さじ2 l
  9. 黒胡pepper大さじ1
  10. グラウンドコリアンダー小さじ1
  11. 植物油大さじ3-4
  • 主な成分:ナス、タマネギ、コショウ、トマト、ニンニク
  • 6人前
  • 世界の料理アジア料理、オリエンタル料理

料理:

調理手順:1。野菜を刻む2。 egg子に塩をたっぷりふりかけ、苦味を逃がします。次の順序で野菜を炒めます。玉ねぎ、トマト、甘唐辛子、次にナス、塩で洗い、水で絞ります。すべての野菜をふたの下で15分間炒めます.4。ニンニク、醤油、黒胡pepper、コリアンダーを加え、野菜をさらに5分間煮る5。すべてのフレーバーが組み合わされていると主張しましょう。



コメント:

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