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セモリナ餃子入り野菜スープ

セモリナ餃子入り野菜スープ



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  • スープ:
  • にんじん1本
  • 玉ねぎ2個
  • ピーマン1個
  • 必要に応じて鶏の胸肉1枚
  • ガルスト:
  • 卵2個
  • 灰色大さじ7-8
  • 油大さじ2

サービング: -

準備時間: 60分未満

レシピの準備セモリナ餃子入り野菜スープ:

にんじんを4つに切り、玉ねぎ1つも残し、鶏の胸肉を細かく切って沸騰させます。多かれ少なかれセモリナ粉が必要な場合があります。硬くも柔らかくもない組成になります。スプーンから強く落ちます。冷水を入れて鍋に蓋をすると柔らかくなります。


シモーナ・カラスによる上質でふわふわの餃子スープ

親愛なる友人、今日私はあなたに私たち全員が知っている料理を紹介したいと思います、私たちの多くはそれを愛しています、私たちは確かに昼食時に、子供の頃、しばしば私の母、祖母、あるいは幼稚園でさえそれを準備しました。場合によっては、私は長い時間で幼稚園に行きました-私がそれを呼んでいたように「家」、そして私たちはそこで昼食をとり、朝食と午後のおやつを食べました)。私たちが病気のときだけでなく、いつでも、この準備はそれを食べる人の胃の香油であり、主婦の苦痛である可能性があります。餃子のスープです。

このおいしくて栄養価の高いスープはどのように作られていますか?口の中でとろける金色のふわふわ餃子の秘訣は何ですか?餃子の味を素晴らしくするために、調理技術とは何ですか?また、餃子のスープにどのような素晴らしい材料を加えることができますか?以下を注意深く読むことで、これらすべてを知ることができます。上質でふわふわの餃子汁


ふわふわのセモリナ餃子のスープの作り方

餃子の組成物を準備したら、餃子が形成されるずっと前にそれを残すことはできないことに言及することは非常に重要です。
餃子の組成の一貫性がわからない場合は、流れないように十分に密度が高くなければならないことに注意してください。
ただし、スープに追加された最初の餃子が崩壊する場合は(そうすべきではありませんが、大きな卵を扱う場合は発生する可能性があります)、組成物にセモリナ小さじ1杯を追加し、組成物を混合するか、そのままにしておきます。 1〜2分。その後、再試行してください。

最もふわふわの餃子を準備するために必要な材料:

1.卵を分離し、卵白がターゲットにくっつくまで叩きます。次に、卵黄を卵白の上に1つずつ、徐々にひっくり返し、塩を少しずつ加えます。

2.雨の中でセモリナ粉を加え、固まりにならないように注意深く混ぜます。組成物が十分に厚くなったら、小さじ1杯をスープに浸し、次に小さじ1杯の組成物を小さじ1杯と一緒に取り、小さじ1杯をスープに下げて餃子を形成します。

3.すべての餃子ができるまでこのプロセスを続け、数秒間強火で沸騰させます。

4.ふわふわのセモリナ餃子を作るには、沸騰したらすぐに、できるだけ冷たい水を注いだ後、すべての餃子に広げ、パセリを加えて火を止めます。


空腹餃子入りスープ

空腹餃子入りのスープはシンプルで速く、とても美味しいです。もちろん、空腹餃子の味と一貫性は&#8222s甘い&#8221とは異なりますが、それでも美味しさは減りません。ただ違うだけです。

  1. タマネギ、ニンジン、パースニップ、セロリを細かく刻みます(最後の3つは簡単にすりおろすことができます)。塩、こしょう、パプリカで味付けし、背の高い鍋で柔らかくなるまで固めます。
  2. 2リットル以上の水を追加します。 10〜15分間沸騰させます。
  3. その間、セモリナ餃子の世話をしてください。小麦粉をセモリナ粉、でんぷん、細かく刻んだ玉ねぎと少量のぬるま湯で混ぜ合わせて、均一なペーストを作ります。
  4. ペーストができたら、スプーンで餃子を作り、すぐに鍋に入れて沸騰させます。 (これを行わず、餃子の組成をそのままにしておくと、強く出てきます!)
  5. 5〜10分間沸騰させてから、火を止めます。刻んだパセリを加え、蓋をしてさらに5分間そのままにします。

他のおいしい空腹時のスープのレシピ:

4 / 5 - 7 レビュー)

空腹餃子入り野菜スープ

スープの材料 :にんじん2個、ピーマン1個、中玉ねぎ2個、パースニップ1個、セロリ1個、小さじ1杯のスパイス(クノール、マギー、デリケート、好みに応じて)、グリーンパセリまたはカラマツ1束、オイル50 ml

餃子の材料:小麦粉大さじ2、セモリナ大さじ4、味わう塩こしょう、水大さじ5

準備の方法:鍋に約2リットルの沸騰したお湯と少量の塩を入れます。野菜を洗い、きれいにし、細かく刻み、沸騰させます。みんなの好みに合わせてスパイスで味付けをし、油を加えて野菜がよく火が通るまで茹でます。

餃子の準備。ボウルに小麦粉をセモリナ粉、塩、こしょうと混ぜ、水を加えます。組成物が濃いペーストのようになるまでよく混ぜます。 すべての野菜をよく茹でた後、小さじ1杯の餃子組成物をスープに入れます。

約5〜10分間沸騰させてから、細かく刻んだ野菜を加えて火を止めます。スープの準備ができたら、温かいうちに出すことができます。


餃子入り野菜汁

にんじん、じゃがいも、ピーマン、玉ねぎをきれいにし、洗い、半分に切り、4リットルの水と一緒に沸騰させます。結局、野菜を取り出して短くし、ビーフサラダ用に保管します。

残りの水ににんじんを丸く切り、水を加え(必要なスープの量に応じて)、餃子用の組成物を準備します。卵を分離し、卵白を塩で叩き、卵黄と12 lgのセモリナ粉を加えて、組成が固くも柔らかくもならないようにします(上にフォークを使用すると、縞模様が短時間残ります:)))。

スープが沸騰し始めるまで休ませます。その間、繊細に加え、味わうために餃子を加え、体積が2倍になるまで沸騰させます。それらの上にもう一杯の冷水、刻んだパセリ油を加え、火を止めます。


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