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成分
- 七面鳥の切り身1 kg
- 卵3個
- 小麦粉大さじ2
- 味の塩
- 味のコショウ
- 味にスパイスミックス
- ニンジン2個（中型）
- 甘いパプリカ1ピンチ
- ディル束
- ネギの束
- 主な成分：タマネギ、ニンジン、トルコ、卵、野菜
- 部分4-5
在庫：
フライパン、ナイフ、皿、ヘラ。
料理：
ステップ1：七面鳥を刻む。
七面鳥の切り身（胸肉または太もも）を小さな立方体に切ります。
ステップ2：野菜を刻む。
にんじんの皮をむき、すすぎ、すりおろし、七面鳥の肉を加えます。
ディルとタマネギを細かく刻み、他の材料にハーブを加えます。
ステップ3：材料を混ぜます。
小麦粉、スパイス、パプリカ、卵を加えます。よく混ぜます。
ほぼ均一な質量が得られるまで混合します。
ステップ4：七面鳥のカツレツをニンジンとネギで炒める。
フライパンで油を温め、玉ねぎとにんじんを混ぜた七面鳥の肉を大さじでカツレツを形成して広げます。
両面が黄金色になるまで中火で炒める。
ステップ5：七面鳥のカツレツにニンジンとネギを添える。
七面鳥のカツレツをにんじんと玉ねぎと一緒に出す。おかずは、新鮮な野菜のサラダ、マッシュポテト、ご飯、ヨーグルト、サワークリームのいずれでもよい。とにかく美味しいです。
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