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タイのヌードルサラダレシピ

タイのヌードルサラダレシピ


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これは、エレガントで最も派手なパーティーに十分なタイ風のサラダの簡単なレシピです。それは健康的な選択肢であるだけでなく、素晴らしい味がします。

122人がこれを作りました

材料サーブ:10

  • 春雨175gパスタ
  • 細切りキャベツ110g
  • 細かく刻んだ大きなにんじん2本
  • みじん切りにした1/2ピーマン
  • みじん切りにした1/2の小さな赤唐辛子
  • みじん切りにした1/2の小さな黄ピーマン
  • みじん切りにした新鮮なコリアンダー15g
  • みじん切りにした新鮮なネギの1/2束
  • みじん切りピーナッツ40g
  • トーストした黒ゴマ大さじ1
  • 調理したエビ125g
  • ピーナッツバター大さじ2
  • タヒニ大さじ1
  • ライスワインビネガー大さじ2
  • 甘いチリソース大さじ2
  • 醤油大さじ21/2
  • ごま油小さじ1/2
  • 小さじ1/2のダークブラウンシュガー
  • ガーリックパウダー小さじ1/2
  • 小さじ1/2の塩
  • 黒コショウ小さじ1/2

方法準備:1時間›調理:15分›準備完了:1時間15分

  1. 軽く塩水を入れた大きな鍋を沸騰させます。パスタを細かく砕いて沸騰したお湯に加えます。 8〜10分間、またはアルデンテになるまで調理します。ドレイン。大きなボウルに、パスタ、キャベツ、にんじん、緑、赤、黄色のピーマン、コリアンダーの1/2、玉ねぎとエビの1/2を一緒に入れます。
  2. 小さなボウルに、ピーナッツバター、タヒニ、ライスワインビネガー、スイートチリソースを一緒にかき混ぜます。醤油、ごま油、黒糖、ガーリックパウダー、塩、こしょうで味付けをします。サーブする10分前に、キャベツの混合物でソースが均一にコーティングされるまでトスします。残りのコリアンダー、ネギ、ピーナッツ、黒ゴマを飾る。

最近見た

レビューと評価世界の平均評価:(129)

英語でのレビュー (95)

ミケーレ

このサラダは本当に群衆を喜ばせます。このサラダを初めて作ったときは、準備が3/4になるまで、20杯分だとは読んでいませんでした。 8人でレシピ全体を作るのはかなりばかげていると感じましたが、残りがほとんどなかったのでよかったです!ソースは幻想的で用途が広く、鶏肉、エビ、豚肉に最適なディップソースになります。2007年6月17日

KIMAR

トンになります!これは「迅速な」レシピであると述べられていますが、ドレッシングを作る、麺を調理する、野菜をたくさん刻む、または細かく切るなど、時間がかかります。私が食べた他のタイのヌードルサラダほど風味が良くなく、ソースはマイルドな味わいでした。大丈夫でしたが、ゲストからの反応はあまりなく、レシピを求めたのは1人(11人中)だけでした。2001年6月13日

CCLによる

パスタの代わりにタイのビーフンを使いました。小さなコリアンダーは大いに役立ちます。レシピは簡単に分かれます。おいしいソース。私のプレティーンの娘は、すべての「チョッピング」を手伝い、料理、特にソースを楽しんだ。-2001年4月27日


最高のピーナッツソースを添えたカリカリの冷たいタイヌードルサラダ

投稿の最後にあるレシピカードを見つけてください。 シェフのヒント、代替オプション、FAQへの回答が含まれているので、初めて成功するのに役立つコンテンツを必ず読んでください。

スパイシーなピーナッツソース、新鮮な野菜、コリアンダー、カリカリのピーナッツをブレンドしたクリスピーなタイ風コールドヌードルサラダ。

あなたは今まであなたがちょうど恋に落ちた料理や食べ物のスタイルを持っていましたか?ピザが私の一番のお気に入りの食べ物であることを皆さんはご存知でしょうが、スパイシーなピーナッツソースを使ったものに関しては、私は大好きです!

それはすべてピーナッツバターへの愛情から始まったと思います。ピーナッツバターは、お母さんが作ったものを食べることを拒否したときに私が食べるものの1つでした。 私は子供の頃、真剣にとても気難しい人でした。

PB&ampJ、パンや塩味のピーナッツバターで、私は天国にいました。ピーナッツソースを使ったタイ料理を初めて味わったとき、私はとても恋に落ちたのは当然のことでした。


方法

鶏肉をボウルに入れます。鶏肉の残りの材料を乳棒と乳鉢またはフードプロセッサーに入れ、細かいピューレにブレンドします。鶏肉に注ぎ、よく混ぜてコーティングし、冷蔵庫に少なくとも1時間置いておきます。

大きな鍋の上に大きな蒸し器を置き、鶏肉の1層を蒸し器に入れ、蓋をして、完全に火が通るまで5〜6分間蒸します。

蒸し器から鶏肉を取り出し、脇に置いて、残りの鶏肉片で繰り返します。

ドレッシングは、すべての材料を乳棒と乳鉢またはフードプロセッサーに入れ、よく混ざるまで混ぜ合わせます。取っておきます。

サラダは、麺に沸騰したお湯を注ぎ、5分ほど浸しておきます。水気を切り、ドレッシングの3分の2を麺に入れ、5〜10分間注入します。

残りのサラダの材料を加え、よく混ぜ合わせます。

サーブするには、鶏肉をサラダに加え、よく混ぜ合わせます。残りのドレッシングの小雨で終了します。


レインボータイヌードルサラダの作り方

このサラダを作るには少し切り刻む必要がありますが、それ以外では、このそば麺サラダを作るのは簡単です。

大きな鍋で蕎麦を茹でてから、パッケージの指示に従って調理します。私にとっては8分でした。

麺が調理されている間、あなたは野菜を準備することができます。キャベツ、にんじん、赤唐辛子を細かく刻んで麺のようにします。

ねぎをスライスし、コリアンダーとピーナッツを刻みます。

蕎麦の調理が終わったら、ザルに水気を切り、冷水で冷まします。すすぎはすべて、麺に残っている可能性のある余分なでんぷんを取り除き、麺がくっつくのを防ぎますので、この部分をスキップしないでください。

魚醤、ライムジュース、合わせ酢、にんにく、生姜、ごま油、たまり醤油、はちみつを混ぜ合わせてドレッシングを作ります。これをベジタリアン料理にしたい場合は、魚醤をベジタリアン魚醤に交換するだけです。これはアジアの専門店で見つけるか、自分で作ることができます。

冷やした麺とすべての野菜を大きなボウルに入れ、すべてをよく混ぜて、野菜が麺の上に座っているだけでなく、麺に溶け込むようにします。

みじん切りにしたほうれん草を入れ、ドレッシングを加えて混ぜます。


関連ビデオ

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このレシピは、1つ、2つ、3つ、または4つのフォークのスコアを付けることで評価できます。これは、他の料理人の評価と平均化されます。必要に応じて、書面によるレビュースペースで、肯定的または否定的な特定のコメント、およびヒントや置換を共有することもできます。

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材料の調達

スパイシーなコールスローサラダとスパイシーなココナッツビネグレットサラダドレッシング以外のこのレシピの材料は、ここヒューストンで簡単に見つけることができます。正直なところ、私は両方の通常のコールスローに少量のシラチャを入れましたが、ドレッシングはまだ追加されていません。軽いバルサミコ酢で、店は少量のココナッツアミノが追加されたドレッシングを購入しました。そうすれば簡単でした。また、地元の市場で既製のズッキーニ麺を見つけました。見つからない場合は、amazon.comのzoodleメーカーで簡単に作成できます。豆腐も冷蔵コーナーにあります。

コピーキャットB.レストランが作るサイズと同じくらいのサービングを作るための良いタイのヌードルサラダの材料。


Zoodlesとは何ですか?

パスタヌードルのスース語のように聞こえますが、確かに「ズッキーニ」という言葉はドクタースースの本のどこかにありますが、「ズッキーニ」は単にスパイラルズッキーニの別の言い方です。 Zucchiniの「ヌードル」は、より健康的で低炭水化物のWhole30承認済みの、ケトに優しいパスタの代替品です。安くて簡単で、とても満足です。重要なのは、ある種の本当においしいソースやドレッシングが特徴のズードルレシピを探すことです。ズードル自体はかなりニュートラルなので、タイのピーナッツドレッシングのような優れたズードルドレッシングを与えて吸収する必要があります。


すべてのバターパッドタイのヌードルサラダ!

大きなボウルに麺を入れ、沸騰したお湯をたっぷりと注ぎます。 5分間浸した後、ザルで水気を切り、冷水ですすいでください。冷やすために取っておきます。

ドレッシングを作るには、ボウルにすべての材料を混ぜ合わせ、混ぜ合わせるまで泡だて器で混ぜ、必要に応じて水を追加して、希望の一貫性を得ます。

カットしたサラダの材料と麺をすべて大きなボウルまたは大皿に入れます(手を入れる必要があるかもしれません!)。

ドレッシングの3/4以上を注ぎ、すべてが均一にコーティングされるようにすべてを適切に混ぜ合わせます。

残りのドレッシングを添えて、コリアンダー、ピーナッツ、レモンのくさびを飾ります!

それと同じくらい簡単です!このサラダは冷蔵庫で数日間保存できるので、ランチやディナーの準備に最適です! 4〜6人分


ピーナッツライムドレッシングのレインボータイヌードルサラダ

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細かく刻んだチキンとスライスした野菜を詰めたレインボータイヌードルサラダに、甘くてスパイシーでピリッとしたバランスのとれた自家製のピーナッツライムドレッシングをかけました。室温で食べるか、冷蔵庫から直接冷やして食べると、とても美味しいです!

麺ができました!そしてピーナッツソース!しかし、最高の部分は、私はこれをサラダと呼ぶことを許可しました!

ライフメイド。すべてのラウンドで感嘆符が追加されます。

この小さなタイのヌードルサラダの数の虹の野菜についてのすべてです。すでに冷蔵庫に入っているものから始めて、それらのハーブを忘れないでください!私はこのサラダにバジル、コリアンダー、そして薄くスライスしたネギをたくさん詰め込んでいます。ハーブは本当にパーティーにとても新鮮さをもたらします。明るくカラフルで風味豊かなサラダです。タイのチキンヌードルサラダは、私の自家製ピーナッツライムドレッシングでたっぷりと振りかけられ、甘くてスパイシーでピリッと塩辛い味のすべてとバランスが取れています。

誰かが私にフォークを渡してくれました。

計画は、すべての麺を丸呑みにすることです。

このタイのヌードルサラダのさらに優れている点は、完全に平日の夜にやさしく、翌日のランチに箱に入れて、容器から冷やして簡単なデスクランチを食べるのに最適なことです。細かく切った鶏肉を冷凍庫で調理した場合は、冷蔵庫に入れて解凍するか、帰りに温かいロティサリーチキンを手に入れてください。大人のゲームを髪の毛だけ上げたと報告できてうれしいです。鶏の胸肉にオリーブオイルをたっぷりとかけ、ガーリックパウダー、塩、コショウを少しふりかけ、日曜日に375ºのオーブンで40〜50分間ポップすると、骨が折れ曲がります。平日の夜の素早い食事のために冷蔵庫で細かく刻んだ鶏肉を手に入れました。

私はあなたに怠惰な人のプロのヒントを与えることができます:それは準備時間を短縮するので、このレシピのために事前に細断されたキャベツ。麺を茹で、野菜を刻み、ドレッシングを作ります。その間、夕食はすぐに手に入ります。

それはあなたの鶏肉//野菜//炭水化物をすべて1つにしたので、あなた自身に大部分を提供して、それを1日と呼んでください!

低炭水化物ダイエット(サツマイモ麺)、にんじん(にんじん麺?)、またはズードルを食べる友達!そして、あなたが超クールなら、あなたは3つすべての組み合わせをします。

また、このタイサラダがもう少し好きになったのは、冷蔵庫の掃除が簡単にできることです。ネギを買うたびに、20秒で悪くなるか、使いこなせないということが1つあります。だから何を推測しますか?このチキンサテにインスパイアされたサラダは、他の方法ではチャックされる残りのハーブや野菜を使い切るのに最適です。小さなバジル、冗談だよ、たくさんのバジルとコリアンダーと刻んだネギ?なぜ、はい、私がそうしても気にしないでください!

このタイのヌードルサラダのピーナッツライムドレッシングについて話しましょう。ベトナムの春巻きに使っているピーナッツディップと非常によく似ているので、材料の量を少し変えてみます。最初の材料であるピーナッツバターは簡単です。ただし、使用するピーナッツバターの種類がドレッシングの結果に影響することを覚えておいてください。私はオーガニックのものを使用しました。通常、上部に大量のオイルが溜まっていて、トーストに塗る前に上腕に大きな力が必要な種類をご存知ですか?この種のピーナッツバターは自然に薄いので(最終的にすべて一緒にかき混ぜると)、ドレッシングを作るのに必要な水が少なくなります。従来のピーナッツバターは、ドレッシングを注ぐことができる一貫性に緩めるためにもう少し水を必要とします。

ドレッシングには、生姜のみじん切り、にんにく、醤油、黒糖、ライムジュース、シラチャも必要です。シラチャの量は完全にあなたの呼び出しです。大さじ1杯はかなりマイルドなドレッシングを生み出し、3杯はよりスパイシーな結果をもたらします。私のスイートスポットは大さじ2杯くらいですが、耐えられないほど辛いとは思いません。

一握りの砕いたピーナッツとトーストしたゴマでサラダを締めくくります。

あなたの月曜日があなたにそのクリーミーなピーナッツライムドレッシングで鼻を鳴らしたタイのヌードルサラダのフォークロードを持ってきますように。


方向

ドレッシングの場合:

ミディアムボウルで、シロップ、醤油、油、にんにく、生姜、カイエンペッパーを一緒に泡だて器で混ぜます。

サラダ用:

豆腐パスタをザルで数分間すすぎ、乾いた焦げ付き防止のフライパンに中火で3分間入れ、時々かき混ぜます。冷やすために取っておきます。

キャベツ、にんじん、ねぎ、ピーナッツ、コリアンダーを大きなボウルに入れます。冷やした麺を入れて取っておきます。

ドレッシングをサラダに加え、軽く混ぜ合わせます。ライムジュースを振りかけ、サーブします。


ビデオを見る: פטריות כמו במסעדות בסגנון אסייתי מהירי הכנה פרווה,צמחוני וטבעוני מטבח בקלי קלות ליהי קרויץ (七月 2022).


コメント:

  1. Jonnie

    But where the logic?

  2. Osweald

    ICQの友達にリンクを張るよ:)

  3. Macdhubh

    なんて立派なフレーズでしょう

  4. Chochokpi

    電話が聞こえなかった

  5. Mazulrajas

    エラーが発生しました



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