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きのこを詰めたジャガイモとズッキーニの揚げマス

きのこを詰めたジャガイモとズッキーニの揚げマス


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今日は魚のリリースだから レシピを用意しました マスと。 きのこを詰めたジャガイモとズッキーニの揚げマスしかし。

まず、じゃがいもを塩水で茹でます。

鍋で、細かくさいの目に切った玉ねぎとドーナツを油で炒めます。

洗浄し、洗浄し、細かくさいの目に切ったキノコを追加します。

塩、こしょう、グリーンパセリを加えます。

きのこが残る水が減るまで弱火で沸騰させます。

スカッシュの皮をむき、すりおろし、ジュースを絞ります。

魚はきれいにされ、洗われ、ペーパータオルで拭かれます。そして喜び 揚げ魚

塩、こしょう、にんにく2片、魚の香辛料で味付けをします。

ホイルで覆い、30〜40分間冷蔵します。

きのこの準備ができたら、冷まします。

じゃがいもを約20分茹で、皮をむき、中を掘り、きのこ組成物を入れます。ズッキーニも同じように、きのこ組成物を入れます。

きのこを詰めた油、じゃがいも、ズッキーニを入れたトレーに入れます。

適火で約60分焼きます。

残りのにんにくから塩と油でムジデイ(マヨネーズ)を作り、最後にふわふわになるようにミネラルウォーター大さじ5〜6を加えます。

魚を塩を混ぜた小麦粉に入れて味を調え、中火で油で揚げる。

魚に添える カボチャとジャガイモの詰め物。

レモンスライスを飾り、ガーリックソースを振りかける。

食欲をそそる!

じゃがいもとズッキーニにきのこを詰めた鱒の揚げ物のレシピが美味しいので、ぜひ作ってみてください。


マッシュルームソースで揚げたマス

1小麦粉、塩、こしょうを皿に混ぜ、大さじ2を取っておきます。次に、マスを洗い、しおれさせず、小麦粉をまぶして、しっかりと覆います。玉ねぎは皮をむいてみじん切りにする。スカッシュの皮をむき、すりおろし、半分に切る。

2ベーコンを2cmの細片に切り、大きな鍋で中火でカリカリになるまで炒める。ベーコンを取り除き、吸収性ナプキンで水気を切ります。

3ベーコンの脂で、マス2匹を両側に5分間続けて炒め、よく焦げ目をつけてから保温します。

4同じ鍋でバターを溶かします。玉ねぎを加えて調理する

3分。きのこを加え、浸透するまで茹でます。次に、取っておいた小麦粉を振りかけ、穏やかに混ぜます。ミルクをゆっくりと注ぎ、ソースが結合するまで絶えずかき混ぜながら沸騰させます。

5最後に、マスの上に大さじ数杯のマッシュルームソースを置きます。残りのソースはボウルに注がれます。マスを4皿に入れ、ベーコンとパセリのみじん切りを振りかける。ソースを並べて出してください。

1食分:kcal 479 kJ2,012タンパク質56g炭水化物8g脂肪21gコレステロール175mgナトリウム426mg


きのこを詰めたジャガイモとズッキーニの揚げマス-レシピ






今週はブログをスキップしましたが、今日はキッチンのニュースで埋め合わせました。

週末のレシピシリーズの中から、きのこ炒めににんにくをご紹介します。

ポークステーキの付け合わせにワインをオーブンに入れて用意しました。

きのこを洗い、しっぽを折って水気を切りました。次に、細かく刻んだニンニクとパセリを「詰めて」味付けしました。
両面を熱い油で揚げました。

ステーキにぴったりの付け合わせ!

1「にんにく炒め」への回答

私の好みに合った、シンプルで良いもの! :)

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忙しい女性の食事:飢えずに体重を減らす方法-bancurinoi.ro、毎日のインスピレーション

夕食:ローストビーフ75g、蒸し野菜。 7日目の朝食:ゆで卵、トースト1スライス、クレメンタイン1つを茹でると体重が減ります。

昼食:レタス1枚、サバの切り身の燻製、セロリ半分、アボカド1枚、きゅうり。夕食:エビ75g、アングリーソース小さじ2、玄米またはレンズ豆、蒸し野菜。


レシピチキンとマッシュルームを詰めたベイクドポテト

このレシピは、私が定期的に作成するより細心の注意を払ったものから始まりました。すぐに繰り返して、皆さんと共有します。しかし今、私はもっと速くて同じくらいおいしいものが欲しかった。

材料(4人前):

  • 4つの大きなジャガイモ
  • 大きな鶏の胸肉
  • きのこ600〜700グラム
  • チーズ
  • 緑のパセリ
  • オリーブオイル

まず、鶏の胸肉ときのこを茹でます。茹でたら冷ましてカットします。その間、じゃがいもを皮をむき、縦半分に切り、壊れないように十分な厚さになるまで真ん中で掘ります。鍋に油を塗り、ジャガイモの半分を置き、油、塩、こしょうを振りかける&#8230

アルミホイルで覆い、15〜20分間焼きます。

その間、鶏の胸肉を小さな立方体に切り、きのこで同じことをして、チーズをすりおろします。鍋にオリーブオイル大さじ2〜3を熱し、鶏の胸肉を加え、わずかに褐色になり始めるまで継続的にかき混ぜます。

淡い金色になったら、きのこを加え、きのこが軽く揚げられるまで混ぜ続けます。

最後に、ジャガイモを出してもらいたいので、食事を増やすかどうかに関係なく、停止して50〜100グラムのチーズを追加します。装飾用にチーズを少し入れておきます。

このようにして得られたフィリングで、ジャガイモの半分をフィリングします。細かく刻んだパセリと粉チーズを添えて、さらに10〜15分焼きます。今回は皿を覆いません。

ジャガイモがまだ温かいうちに、新鮮なソースと一緒に出してください。

同様においしいのは:

7つのコメント
レシピチキンとマッシュルームを詰めたベイクドポテト

2010年7月27日08:12のcineva93によるコメント

hhmmmm&#8230にんじんのぬいぐるみレシピに興味があります

2010年7月27日午前10時43分にラリサがコメント

半分に切って真ん中に掘るのに十分な大きさのニンジンを見つけたら&#8230。喜んで

2010年7月27日12:25のcineva93によるコメント

さて、あなたはシェフです&#8217ボス:あなたはそれらを掘り出し、あなたはそれらを埋めます&#8230私たちは写真を見て鼻をなめるだけです:d

2010年7月28日12:35のRaduによるコメント

じゃがいものぬいぐるみを使ったレシピは今まで試したことがありませんが、目を引く。私は週末に何を料理するか知っています:鶏肉、きのこ、チーズを詰めたジャガイモ。

2010年8月5日19:48のellaによるコメント

さて、私たちはジャガイモの芯をどうしますか、私たちはそれを捨てないのですか?

2010年8月5日午後7時54分にラリサがコメント

こんにちはエラ、そしてPapaBunへようこそ
興味をそそられてよかったです

じゃがいもの芯は捨てました
でも使用できます:茹でてからごく少量のバターで揚げ、ウルダとディルを混ぜて、ジャガイモの半分をきのこで、一部はあらゆる種類のチーズと茹でたジャガイモで満たすことができると思います

2012年3月9日20:42のelisaによるコメント

私はチーズをモッツァレラチーズ(私が食べる唯一の乳製品です:-s)に置き換えました、そしてそれらはとてもとても良いものでした!!


きのこと卵のベイクドポテト

そのように私を閲覧する コンピューターからの写真とレシピが入ったファイルを見て、1年以上前に準備したのに、このレシピを提示するのを忘れていることに気づきました。見事ではありませんが、朝食や夕食を手間をかけずに、スーパーに買い物に行かなくても、問題を解決できます(つまり、家の周りにある野菜なら何でも置くことができます)。 。じゃがいもや卵を油浴で揚げないので、美味しくて中身が詰まっていて、脂肪分が少ないというメリットもあります。

必要に応じて、きのこの代わりに、またはその隣に、ピーマンのスライスやニンニクのスライスをトレイに入れることができます。また、ジューシーでおいしいトマトがたっぷりある夏にこの料理を作る場合は、グリルで焼いたトマトの半分を添えるか、より簡単に言えば、ジャガイモの隣の同じトレイに入れておくとよいでしょう。レシピはBBCグッドフード誌から採用されています。

材料(4人前用):
&#8211じゃがいも800g
&#8211玉ねぎ2個ミディアム(140g)
&#8211きのこ250 g
&#8211卵4個
&#8211オリーブオイル大さじ2
&#8211乾燥オレガノ小さじ2杯をすりおろした
&#8211塩、挽いたコショウ

オーブンを摂氏200度に予熱します。じゃがいもを同じ大きさの立方体に切り、沸騰させ、冷水で覆います。沸騰したら、10分ほどそのままにして少し浸透させます。それらを排水し、スライスしたタマネギと一緒に焦げ付き防止の鍋に入れます。乾燥オレガノ、塩少々、挽いたコショウを振りかけ、オリーブオイルを注ぎ、穏やかに混ぜます。トレイをオーブンに入れ、15分間放置します。きのこを加え、洗浄および/または洗浄し、水で完全に拭きます。

オーブンにさらに10分間置いてから、スプーンで野菜の間に4つの&#8220の穴と#8221を作ります。それらの中で卵を割って、4-5分間オーブンに戻します(あなたが卵をどれだけ好きにしたかに依存します)。オーブンから取り出してすぐに召し上がれ。