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キャベツ入り麺

キャベツ入り麺



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子供の頃、お母さんの食べ物を思い出させる一品です…食欲をそそり、麺を作りました…とても美味しかったです。

  • 甘いキャベツ1個
  • 麺1/2包(カット)
  • オリーブオイル
  • 塩コショウ
  • グリーンディル(オプション)

サービング: -

準備時間: 60分未満

レシピの準備キャベツ入りキャベツ麺:

-麺キャベツを切って塩漬けにします-30分ほど放置します。それを絞り、オリーブオイルで固め、絶えずかき混ぜます。少し柔らかくなり固まったら、グリーンディルが欲しければ(ドライ^だけ欲しかった)味わいを増します。

-その間、パスタを茹でてから水気を切る。

-キャベツとパスタを混ぜて…。食欲が旺盛!!!


ビデオ: キャベツが多くてめんが見えない春キャベツラーメンの作り方 (八月 2022).