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にんじんサラダ、さばの燻製、ルッコラ

にんじんサラダ、さばの燻製、ルッコラ


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「家族の食事のレシピ」
最も簡単で最速の方法は、夕食を待っている人の食欲を「眠る」サラダを準備することです。D。何か他のものが続く場合、それはまだ見られません!!!それは十分にいっぱいで同時にサラダです毎日私たちに侵入する加工食品の代替品です。スモーキー、スパイシー、サワー、ビターの味が調和して補完し合っています。


スモークサーモンとルッコラのサラダ

野菜と魚肉のサラダ

  • スモークサーモン200g
  • にんじん2本
  • きゅうり2個
  • レタスの葉
  • オリーブオイル
  • レモン汁
  • sare&amppiper
  • マンゴー1個
  • ルッコラ

手始めに、私たちは野菜の世話をします:ニンジンとキュウリを皮をむいて丸く切り、壊れたレタスの葉、マンゴーとルッコラを加えます。

ボウルに入れ、塩とアンパイパーで味付けします。塩こしょうをふりかけ、オリーブオイルとレモン汁をふりかけ、よく混ぜます。

サラダを2つのプレートに置き、サーモンストリップの上にうまく置きます。


サバの春のサラダ

マヨネーズを加えているにも関わらず、春はとても軽いサラダに見えます。

必要です:

  • チーズ-100g
  • 魚の缶詰「サバ」-1個
  • きゅうり-1個
  • にんじん-1個
  • 卵-4個
  • マヨネーズ-大さじ2。スプーン
  • アップル(甘酸っぱい)-1個
  • サワークリーム-大さじ2。スプーン。

準備:

  • 固ゆで卵、果物の皮を茹で、卵黄から白身を分離します。にんじんとお肌のスープをリラックスさせます。
  • リンゴの皮をむき、レモンを振りかける(閉じていない)。
  • 粗いおろし金にリンゴ、ニンジン、きゅうり、ナトリウム卵タンパク質。
  • チーズと卵黄は小さなおろし金でこすります。
  • 魚は滑らかになるまでフォークを使わなければなりません。
  • 別のボウルに、マヨネーズとサワークリームを混ぜます。
  • 露出の最下層:ニンジン、魚、リス、再びニンジン、リンゴ、チーズ、キュウリ、卵黄。レタスの各層は、マヨネーズとサワークリームソースを軽く潤滑します。

レタスをのせ、必要に応じて新鮮なキュウリのスライスを飾ります。


フェンネルとサバのスモッキングサラダ

レシピはジェイミー・オリバーに触発され、彼は焼き魚を使用しています。私は冷蔵庫にサバの燻製を入れていましたが、どうにかして調理する必要がありました。

成分:
細かく刻んだフェンネルバルブ1個、
6〜8個のチェリートマト、1/2にカット、
さばの燻製1個、皮を取り除いて裂け目を作ったので、手で割った。
塩、レモンのジュース。
野菜を塩とレモン汁で味付けし、魚の切り身を上に乗せ、少量のレモン汁を振りかけ、フェンネルの葉で飾り、約30分間冷ましてお召し上がりください!調味料とオリーブに使用できますが、私は、たっぷりのサバを使って諦めました。お楽しみください!

シモーナハリガ


セロリとサバのビートサラダ-レシピ

2人前の材料:

•200gのビート
•セロリ100g
•サバ200g
•にんにく4片
•小さじ2杯のオリーブオイル
• レモン汁
•緑のパセリ
• 塩とコショウの味

準備の方法

茹で鯖や燻製鯖が使えます。でも、焼き鯖や焼き物を使うとサラダの味が良くなります。

中のサバをきれいにし、頭を取り除きます。縦に数回切って緩めます。

小さめのボウルに、つぶしたにんにくを油、レモン汁、塩、こしょうで混ぜます(味わうため)。このソースに両面を浸したブラシで魚にグリースを塗ります。

グリル鍋を熱し、魚を置きます。両側で数分間焼きます。

その間、おろし金の上にビートを置き、セロリの茎を細かく切ります。セロリは、大きなスーパーマーケット/大型スーパーマーケットで見つけることができるセロリ株です。歯ごたえがあり、特にヘルシーです。

上記のドレッシングの残りを追加し、混ぜます。細かく刻んだパセリを振りかける。

サラダの端にサバを添えるか、サラダに直接混ぜて、#8211細かく切るか、とげのない細片に広げます。


ルッコラ

ルコラ(エルカサティバ)は、アブラナ科(キャベツ科)の食用植物です。それは地中海沿岸で育ち、その長さは20〜100cmの間で変化します。ルコラの名前はイタリア語からルーマニア語になりましたが、ルーマニア語には用語があります ルッコラ この植物のために。

他の言語でのこの植物の名前:ガーデンロケットまたはロケットサラダ(英語&#8211英国)、ルッコラ(英語&#8211米国)、ラウケ(ドイツ語)、ロケット(フランス語)、オルガまたはアルグラ(スペイン語)。

ルッコラからは、葉(ビタミンCとカリウムが豊富)、花、種子(芳香マスタード用)が使用されます。
ほとんどのスーパーマーケットでは、新鮮なルッコラの葉のみを販売しています。葉は作物から来ており、#8211ルッコラは主にイタリアで栽培されていますが、他の気温の地域(北アメリカなど)でも帰化しています。
ルッコラは自然界にも見られ、#8211は乾燥した緩い土壌を好みます。

クルミのニュアンスがあり、力強く苦味のあるルッコラは、生のサラダだけでなく、調理済みの料理にもよく合います。イタリアではルッコラはピザにも使われ、ナポリではルッコラが存在します ルコリーノ、ルッコラに基づいて調製された消化物。

ルッコラはローマ時代から使用されており、媚薬と見なされていますが、中世以降は無視され、野生植物としてのみ発見されました。しかし、最近では、ルッコラが栽培され、料理の材料としてますます頻繁に使用されています。

薬用植物として、ルッコラには他の特性があります:抗酸化剤、抗スコルブ剤、抗菌剤、利尿剤(根)。ストロングワーム(Sisymbrium officinale)と混同しないでください。


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トマトとサバのオーマットのサラダ

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にんじん、燻製サバ、ルッコラのサラダ-レシピ

準備時間: 25分

成分: スモークサバ1個、ミディアムセロリ2個、ニンジン1個、リンゴ1個、マヨネーズ大さじ3、塩少々、レモンスライス、パセリの葉。
宅配!このレシピの材料を買うのは素晴らしいです!

準備の方法: 骨も皮もない燻製サバは、セロリ、にんじん、りんごをきれいに細かく刻み、小さなおろし金にのせ、汁を絞り、ボウルに入れます。魚、マヨネーズ、塩を混ぜ合わせます。レモンとグリーンパセリの薄切りを飾る。
それはそのように提供されます。



その他のレシピ
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10. Mackerel boulonnaise(前菜>魚の前菜)
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21.鶏レバーの燻製リブ(前菜>肉の前菜)
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26.ベーコンとニンニクのサラダスープ(スープ、スープ、ボルシチ>肉汁)
27.スモークベーコン入りの農民のスープ(スープ、スープ、ボルシチ>肉のスープ)
28.燻製リブ付き野菜スープ(スープ、スープ、ボルシチ>肉汁)
29.シーフード、パスタ、ほうれん草のサラダ(サラダ>ザリガニ、カタツムリ、シーフードのサラダ)
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ルッコラ、アボカド、スモークサーモンのベッドでカトラリーの卵を提供

ルッコラの葉(洗って乾かしたもの)を4枚の皿に並べ、その上にレモン果汁を少し絞ります。

スモークサーモンは細かく分割され、ルッコラの葉の上に配置されます。

アボカドを半分に切り、種を取り除き、皮をむき、薄切りにします。鮭の上に並べます(酸化しないように、上にもう少しジュースを絞ります)。

卵を割って小さなボウルに入れます。

深鍋に10cm以上の水を入れ、白酢を加えます。水を沸騰させますが、沸騰させないでください。

水が沸点に近づいたら、スプーンで鍋に渦巻きを作ります。ボウルの中の卵は、細心の注意を払って、渦の中で滑らせます。

他の卵についても同じようにします。

他の材料の上に卵を置き、塩こしょうで味を調える。


魚の燻製サラダとアボカド

魚の燻製サラダとアボカド から:アボカド、魚の燻製、アルグラサラダ、マッシュルーム、大根、きゅうり、トウガラシ、唐辛子、レモン、蜂蜜、種子入りマスタード、オリーブオイル、塩、コショウ、パセリ。

成分:

  • ドイアボカド
  • 魚の燻製500g
  • ルッコラサラダ200g
  • きのこ100g
  • 4つの赤い大根
  • 緑のきゅうり2個
  • トウガラシのコショウ
  • 唐辛子
  • 2つのレモン
  • はちみつ25ml
  • マスタードシード大さじ2
  • オリーブオイル150ml
  • コショウ
  • パセリ

準備の方法:

ボウルに蜂蜜、マスタードシード、オリーブオイル、レモンジュースを入れます。塩こしょうで味を調え、パセリのみじん切りを加え、なめらかになるまで混ぜる。

ラップフィルムで覆い、少なくとも1時間冷蔵します。ルッコラのサラダは洗ってよく水気を切り、ボウルに入れます。

スライスした大根、千切りにした緑のきゅうりまたは薄いスライス、さいの目に切ったトウガラシの唐辛子、スライスした唐辛子を振りかけます。洗ったきのこを薄切りにし、さばを細かく切り、アボカドを立方体に切ります。

魚が崩れないようにすべてを注意深く混ぜ、皿やボウルに入れ、冷たいドレッシングを上に注ぎます。


サバの茹で、燻製、缶詰のサラダのレシピ

鯖の缶詰サラダには、燻製と煮魚が適しています。私たちはあなたが感謝するレシピを検討することをあなたに提供します。

材料 の数
節約&#8220Macrou&#8221&#8211 1ベンチ
赤玉ねぎ&#8211 1個。
ミディアムビート&#8211 1個。
塩きゅうり&#8211 1個。
オイリーオイル&#8211 60ml
リンゴ&#8211 1個。
西洋わさび紙&#8211 25 g
調理時間: 30分 100グラムあたりのカロリー: 189 Kcal

最もシンプルな食材、そしてひどい上品な味。熟考する?全くない。サバの面白いサラダの秘密を明かしてください。

  1. ビートをよくすすぎ、尻尾を切らないでください。火が通るまで茹で、冷まし、立方体に切る。
  2. リンゴの皮をむき、すりおろし、ジュースを絞ります。果物を中くらいの大きさに切る
  3. 鋭いナイフを使って赤玉ねぎを薄いマークに切ります。手にやわらかい手触りを与えます。きゅうりの塩漬けを立方体に切ります。さばはバラバラに
  4. 準備されたすべての製品は、深いサラダボウルに入れられ、西洋わさびと混合されたオリーブオイルと一緒に出されます。

注:ビートは茹でてホイルで包むことはできません。オーブンで焼いてください。


ビデオ: Resep Salad Kentang,Potato salad (七月 2022).


コメント:

  1. Garafeld

    ええと、説明してください、さもなければ私はトピックを完全に入力しませんでした、それはどのようなものですか?

  2. Telar

    申し訳ありませんが、それは干渉しました...しかし、このテーマは私に非常に近いです。助ける準備ができています。

  3. Weyland

    よくやった、この壮大なアイデアはちょうど約

  4. Antaeus

    シェイク!



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